Slané koláče s paradajkami a bylinkami

Ela Kaslu

380

receptov

Čas prípravy:

min

Čas varenia:

min

Recepty Cestoviny a rizotá Vegetariánske jedlá Video

Ingrediencie

Na cesto

250 g hladkej múky
125 g studeného masla (hľadajte v letáku BILLA)
½ lyžičky soli
1 vajíčko
50 ml studenej vody
trochu smotany na potretie cesta

Na náplň:

60 strúhaného parmezánu
200 g lučiny
60 g majonézy
1 menšia cibuľa
1 lyžica sušeného tymiánu
mleté čierne korenie
paradajky, najlepšie rôzne farby a veľkosti
čerstvý tymián na ozdobu

Ingrediencie

Na cesto

250 g hladkej múky
125 g studeného masla (hľadajte v letáku BILLA)
½ lyžičky soli
1 vajíčko
50 ml studenej vody
trochu smotany na potretie cesta

Na náplň:

60 strúhaného parmezánu
200 g lučiny
60 g majonézy
1 menšia cibuľa
1 lyžica sušeného tymiánu
mleté čierne korenie
paradajky, najlepšie rôzne farby a veľkosti
čerstvý tymián na ozdobu

Kopírovať ingrediencie

Zobraziť BILLA leták

Kopírovať ingrediencie

Zobraziť
BILLA leták

Slané koláče recept – letné voňavé a chrumkavé slané koláče s paradajkami a bylinkami, to je ono. Skvelo sa hodia na letné posedenie k poháru vína. Dobrú chuť 🙂

Slané koláče recept – ako stvorené na večerné posedenie k poháru vína

Postup

V miske premiešame nastrúhaný parmezán, lučinu a majonézu, pridáme najemno nasekanú cibuľu, tymián a mleté čierne korenie. Zamiešame a odložíme bokom.
Do väčšej misky nasypeme múku a soľ, pridáme na kocky nakrájané maslo, ktoré v múke rozmrvíme. Pridáme vajíčko a vodu a spracujeme cesto. Zabalíme do fólie a dáme do chladničky minimálne na hodinu.
Cesto rozdelíme na 4 časti a z každej vyvaľkáme kruhy. Tie položíme na papier na pečenie. Do stredu každého kruhu rozotrieme náplň a obložíme plátkami paradajok.
Okraje zahneme smerom do stredu a potrieme ich smotanou.
Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C približne 45 minút do zlata. Necháme na plechu mierne schladnúť.
Pred podávaním posypeme čerstvým tymiánom. Chutia teplé aj za studena.