Fit kuracie prsia s hnedou ryžou

 | 

10

 receptov

Čas prípravy: 

30

 min

Čas varenia: 

15

 min

Ingrediencie
  • 400 g kuracích pŕs
  • 2 PL kokosového oleja
  • 1 väčšia cibuľa
  • 2 ks väčšej mrkvy
  • 2 ks stredne veľkého petržlenu
  • Štipka soli
  • 1 červená paprika
  • Štipka čierneho mletého korenia
  • Voda na podliatie
Ingrediencie
  • 400 g kuracích pŕs
  • 2 PL kokosového oleja
  • 1 väčšia cibuľa
  • 2 ks väčšej mrkvy
  • 2 ks stredne veľkého petržlenu
  • Štipka soli
  • 1 červená paprika
  • Štipka čierneho mletého korenia
  • Voda na podliatie

Fit kuracie prsia sú bielkovinová bomba s hnedou ryžou. Hnedá ryža je prirodzene bezlepková potravina, ochraňuje a podporuje rast buniek, znižuje cholesterol a normalizuje hladinu cukru v krvi. Spolu so zeleninkou si na tomto recepte skvele pochutnáte.

Fit kuracie prsia so zeleninkou

  1. Olej rozohrejeme, cibuľku nakrájame na drobno, opražíme do zlatista na oleji, pridáme na malé kúsky nakrájaný petržlen a mrkvu, premiešame a necháme dusiť.
  2. Medzitým si nakrájame kuracie prsia na stredne veľké kúsky a pridáme k zelenine, osolíme, okoreníme a podlejeme vodou.
  3. Dusíme, pokiaľ zelenina nebude mäkká. Na záver vyberieme mäso a vymixujeme dohladka zeleninu tak, aby nám vznikla mierne hustá omáčka.
  4. Po vymixovaní mäsko vložíme naspäť do hrnca.
  5. Podávame s hnedou ryžou.