Kávový cheesecake so šľahačkou

 | 

380

 receptov

Čas prípravy: 

120

 min

Čas varenia: 

90

 min

Ingrediencie

Na formu s priemerom 24/26 cm:

Na dokončenie:

Ingrediencie

Na formu s priemerom 24/26 cm:

Na dokončenie:

Kávový cheesecake s kávičkou je fantastcké kombo na jesenné víkendové ráno. Doprajte si ho s kamarátkami, alebo s rodinou k horúcej kávičke. Dobrú chuť 🙂

Kávový cheesecake s kávičkou na víkendové ráno… Doprajte si ho s kamarátkami, alebo s rodinou.

  1. Maslové sušienky roztlčieme na jemno a premiešame s maslom a cukrom.
  2. Zmes natlačíme do okrúhlej formy s odnímateľným dnom. Vložíme do rúry na 180 °C na 6-8 minút.
  3. Mascarpone vymiešame s tvarohom, cukrom, pridáme vajíčka, smotanu a nakoniec kávu. Hladký krém nalejeme do predpečeného korpusu a uhladíme. Teplotu znížime na 160 °C a pečieme cca jednu hodinu až hodinu a pol.
  4. Necháme vychladnúť vo forme a nakoniec ho schladíme v chladničke aspoň 2-3 hodiny.
  5. Pred podávaním opatrne nožnom oddelíme od steny formy a formu otvoríme. Pri podávaní ozdobíme šľahačkou a kávovými zrnkami.

Pokiaľ sa vám recept páčil, navštívte našu stránku receptykulinarium.sk a vyskúšajte stovky ďalších.