Nakladané syry môžete pripraviť ako osobné jedlé darčeky pod stromček. Namiešať ich môžete doslova podľa chute pre svojich najbližších.
Nakladané syry ako jedlé darčeky
-
Použiť môžeme viac druhov syrov. Vhodné sú tvrdé syry s väčším obsahom tuku, napríklad typu Camembert, Eidam, Volovec a po. Ale aj minimozzarelly, minipareničky a pod. My sme pripravili vianočné darčekové poháre so syrov Clever camembert a eidam.
-
Do pohárov môžete pridávať klasické prísady ako cibuľa, cesnak, čili a koreniny. Veľmi chutná je aj kombinácia so nakladanými sušenými paradajkami.
-
Iná gurmánska verzia je napríklad s vlašskými orechmi, brusnicami a bylinkami. Vhodné sú pevnejšie bylinku ako šalvia, alebo rozmarín.
-
Potrebovať budete čisté a pekné zatvárateľné poháre a vianočné mašle.
-
Postup je jednoduchý. Syry nakrájame a vrstvíme do pohárov s ostatnými surovinami podľa chuti. Na zaver dolejeme olejom a postláčame, aby sme uvolnili vzduch – bublinky.
-
Zavrieme a ozdobne previažeme, môžeme pridať aj lístočky s menovkami a prianiami.
- Hodí sa vám iný tip na jedlé darčeky? Skúste napríklad sladkú Vianočnú Granolu v pohári, ktorou potešíte aj deti na Mikuláša 🙂
