Obrátený ananásový koláč je jednoduchý, šťavnatý a efektný. Hodí sa napríklad na raňajky k poháru džúsu a kávičke.
Obrátený ananásový koláč sa vám zapáči pre jeho jednoduchosť a efekt
-
Plech vymažeme maslom, posypeme vanilínovým cukrom a vyložíme kolieskami ananásu.
-
Cesto: Do múky pridáme kypriaci prášok a citrónovú kôru.
-
Vyšľaháme 2 vajcia a 1 hrnček práškového cukru. Pridáme mlieko a potom aj múku s práškom do pečiva a citrónovou kôrou. Všetko spolu premiešame a pridáme malú hrsť kandizovaného exotického ovocia. Premiešame a vylejeme do plechu na ananás
-
Pečieme vo vyhriatej rúre cca 30 minút na 180 stupňov Celzia.
-
Po upečení koláč necháme vychladnúť a popicháme vydličkou. Pokvapkáme ananásovou šťavou a dáme do chladničky dobre vychladiť.
-
Na plech s koláčom položíme dostatočne veľkú dosku a koláč vyklopíme a nakrájame.
-
Podávame s kolieskami ananásu a ananásovým džúsom.
